دسته:
كشاورزي و زراعتبازديد:
1 بار
فرمت فايل:
docxحجم فايل:
144 كيلوبايتتعداد صفحات فايل:
50
اين تحقيق در مورد كاشت،داشت و برداشت سيب زميني در 50 صفحه و در
قالب ورد و شامل كاشت،داشت و برداشت سيب زميني،روش كاشت،اصلاح و
بذرگيري سيب زميني،سيب زميني،اصلاح و بذرگيري سيب
زميني،Potato،خصوصيات گياهي سيب زميني،برداشت وانبار كردن سيب
زميني ،انواع انبارهاي نگهداري سيب زميني و غيره مي باشد
قيمت فايل فقط 6,600 تومان
اين تحقيق در مورد كاشت،داشت و برداشت سيب زميني در 50 صفحه
و در قالب ورد و شامل كاشت،داشت و برداشت سيب زميني،روش
كاشت،اصلاح و بذرگيري سيب زميني،سيب زميني،اصلاح و بذرگيري سيب
زميني،Potato،خصوصيات گياهي سيب زميني،برداشت وانبار كردن سيب
زميني ،انواع انبارهاي نگهداري سيب زميني و غيره مي باشد.
فهرست
مشخصات گياهشناسي: 4
اهميت اقتصادي وارزش غذايي وداروي
: 7
خصوصيات گياهي : 8
شماي عمومي بوته سيب زميني
: 9
برش عرضي سيب زميني
: 9
مراحل نمو : 10
مراحل رشد و نمو سيب زميني
: 11
سازگاري سيب زميني
: 12
زراعت سيب زميني 13
ريشه 13
غده 13
ميوه 15
فرآيند غده زايي 16
فسفر: 18
خاك 20
شدت نور 20
چه چيزي بكاريم؟ 23
نحوه القاي جوانه زني 24
نحوه كاشت سيب
زميني : 24
نحوه برداشت سيب
زميني : 24
چگونه سيب زميني بكاريم؟
25
بذر سيب زميني تهيه
كنيد: 25
غني سازي خاك: 26
كاشت: 26
اصطلاحات و تعاريف انواع فرآورده هاي سيب زميني
29
فرآوري سيب
زميني: 30
خلاصه اي فرآيند
توليد: 31
ارقام سيب زميني
: 31
تاريخ كاشت : 32
مرحله كاشت : 34
عمق كاشت : 35
فاصله روي رديف : 35
عمق كاشت : 36
فاصله روي رديف : 36
مرحله داشت : 37
خاك دهي پاي بوته
: 37
كنترل علفهاي هرز
: 40
بيماريها : 42
برداشت و نگهداري سيب زميني
: 42
شرايط آب وهوايي 43
خاك وكود مورد نياز 44
كود دامي: 45
كود سبز: 45
كود شيميايي: 45
كاشت وزراعت 46
مراقبت هاي
زراعي: 46
برداشت وانبار كردن سيب زميني
: 47
خصوصيات گياهي سيب زميني
48
منابع 50
مشخصات گياهشناسي:
سيب زميني گياهي است يكساله از خانواده
ي Solanaceae و نام علمي آن Solanum
tuberosum است كه براي استفاده از غده ي زير زميني آن كشت مي
شود. سيب زميني گياهي است سرمادوست و از نظر گلدهي روزبلند و طول
دوره ي رشد آن 3-6 ماه مي باشد سيب زميني تعلق به خانواده
بادمجانيان((solanaceae دارد.جنس solanumداراي
گونه هاي زيادي بوده ولي تنها گونه tuberosum ,تعداد
بسيار محدود ديگر هستند كه توليد غده مي نمايند. قسمت هوايي اين
گياه در اثر سرماي زمستان خشكيده واز بين مي رود ولي غده هاي باقي
مانده در خاك مي توانند در بهار سال بعد جوانه زده وگياه جديدي را
توليد نمايد. بنابراين سيب زميني ازنظرساقه هاي زيرزميني
كهدر انتهاي غده ها تشكيل مي شود گياهي است دائمي ولي ازنظرساقه
هايي وبرگها يكساله است. خود به زير تيره هاي متعددي تقسيم
ميشود كه اساس اين Solanaceae تيره تقسيم بندي فرم جنين
و تفاوتهاي موجود در گرده هاي فعال توليد شده است و وجود
آلكالوئيد به ويژه آلكالوئيدهاي گروه اورنيدتين مشخصه گياهان
متعلق به اين تيره مي باشد .را شامل مي شود كه حدود 1200 گونه از
آن گونه هاي
بسيار Solanum جنس تا كنون شناخته شده است و
گونه هاي زراعي آن شامل سيب زميني ، بادمجان و گوجه مي باشد. اين
جنس به 6 زير جنس تقسيم شده و هر كدام ازآنها به بخشهايي تقسيم مي
شوند
گياهاني كه غده توليد مي كنند در زير
جنس Hyperba sathrum
قرارمي گيرند و اين زير جنس خود به
زيربخش Tuberarium تقسيم مي شود.زير
جنس H.S با ساقه گل دهنده بند بند ( كه از قسمت قاعده
به بالا بند بند مي باشد)و وجود كرك با سلولهاي بسيار زياد و
همچنين وجود غده مشخص مي گردد.تقسيمات بعدي زير بخشها در
واقع مربوط به سري ها است كه 17 الي 27 سري تا كنون شناسايي شده
كه در بين آنها Tuberosa بيشترين اهميت را دارد . سيب
زميني گياهي يكساله تابستانه مي باشد كه منشاء و محل پيدايش تمام
جنسهاي اين گونه قاره آمريكا مي باشد . بكار گيري گونه هاي اين
تيره در ارتباط با تشكيل غده در سيب زميني و سته در گوجه فرنگي و
بادمجان مي باشد.گلها در در سيب زميني پنج پرچم كوتاه به هم
چسبيده دارند و گلبرگها و كاسبرگها در آن پنج قسمتي متصل به
هم مي باشند و تخمدان آن دو برچه اي بوده و ميوه اش سته مي باشد
كه توليد تعداد زيادي دانه مي نمايد و بطور كلي ميوه در
جنس solanum سته بوده و نوعي جفت ضخيم
گوشتي وجود دارد كه بر روي آن تعداد زيادي دانه تشكيل ميشود
.
رنگ گلها بسته به رقم مورد استفاده از سفيد ، قرمز ،
ارغواني تا بنفش متغيير مباشد .
ساقه هاي هوايي از روي چشمكهايي كه روي غده مادري
وجود دارند خارج شده و حامل برگ وگل وميوه مي شود.در بعضي از
انواع ساقه ها به حالت مستقيم وعمودي ودر بعضي ديگر كم وبيش برروي
زمين قرار مي گيرد .ساقه ها در اغلب نژادها تو خالي هستند. رنگ
ساقه اغلب سبز است ولي در بعضي اوقات نيز به رنگهاي قرمز وبنفش در
مي آيند. برگهاي سيب زمينيدر ابتداء ساده ولي در مراحل رشد بعدي
به صورت مركب پرزدار بوده ومقدارواندازه برگچه ها متفاوت است
.
گلهاي سيب زميني به رنگهاي مختلف از سفيد تا ارغواني وبنفش
تيره ديده مي شود .تعداد گل در گياه متفاوت است . دربعضي از
واريته ها گلها قبل از عمل لقاح مي ريزند در صورتي كه دربرخي ديگر
عمل لقاح صورت گرفته ومنجر به توليد ميوه وبذر مي گردد. ميوه ها
در همه نقاط ظاهر نمي شوندوگلها فقط درآب وهواي ملايم
وييلاقي منتهي به ميوه مي شود . رنگ ميوه اغلب سبز است ولي
دربعضي اوقات نيز به رنگ سياه ويا بنفش درمي آيد .بذر سيب زميني
بندرت براي ازدياد بكار مي رود زيرا نهالي كه از بذر به دست
آيد،هيچگاه محصولي شبيه پايه مادري نخواهد داد .بذر سيب
زميني تنها براي ايجاد واريته هاي جديد در كارهاي تحقيقاتي ودر
آزمايشگاه استفاده مي شود. استولونها يا ساقه هاي زير زميني از
جوانه هايي كه در قسمت زير زميني انتهاي ساقه وجود دارند تو ليد
مي شوند كه در مراحل بعدي مي توانند به درجات ديگر منشعب شوند
.غده هاي ت
قيمت فايل فقط 6,600 تومان
برچسب ها :
زراعت سيب زميني , كاشت
,
داشت و برداشت سيب زميني ,
روش كاشت ,
اصلاح و بذرگيري سيب زميني ,
سيب زميني ,
اصلاح و بذرگيري سيب زميني , Potato ,
خصوصيات گياهي سيب زميني ,
برداشت وانبار كردن سيب زميني ,
انواع انبارهاي نگهداري سيب زميني
